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O SAL NÃO É NOSSO INIMIGO!

É importante salientar a diferença entre o sal e o cloreto de sódio.

O sal de cozinha, (refinado), é cloreto de sódio que foi muito processado e clivado de muitos minerais e oligoelementos extremamente úteis e é de facto prejudicial à saúde. O seu consumo deve ser reduzido o máximo possível.

...

Mas o sal no seu estado natural - integral (que não foi refinado, clivado) possui cerca de 82 minerais e oligoelementos essenciais ao nosso organismo, entre eles o potássio e o magnésio, presentes em alta concentração na água do mar, como se viu atrás, e que têm uma influência benéfica na hipertensão e não só!
Ou seja, o verdadeiro Sal na sua quantidade certa é dos melhores e mais completos suplementos que poderíamos tomar! Não é por acaso que o Sal está presente em tudo! Desde o líquido que envolve as células, no mar, nas rochas, em todos os seres vivos, nos alimentos e nos crustáceos!

👉 Este post é de carácter informativo e não substitui a avaliação do seu médico. | Visite o nosso site www.doutorpintocoelho.pt ou contacte-nos (+351) 211 359 070

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SALT IS NOT OUR ENEMY! It is important to stress the difference between salt and sodium chloride. Kitchen salt, (refined), is sodium chloride which has been greatly processed and cleavaged from many minerals and trace elements extremely useful and is in fact harmful to health. Your consumption should be reduced as much as possible. But salt in its natural state - integral (which was not refined, cleavaged) has about 82 minerals and trace elements essential to our body, among them potassium and magnesium, present at high concentration in sea water, as if saw it in the back, and that they have a beneficial influence on hypertension and beyond! That is, the real Salt in its right amount is the best and most complete supplements we could take! It's not by chance that Salt is present in everything! From liquid involving cells, sea, rocks, all living beings, food and crustaceans! 👉 This post is informative and does not replace your doctor's assessment. | Visit our website www.doutorpintocoelho.pt or contact us (+ 351) 211 359 070 #clinicadoutorpintocoelho #vivermelhor #chegarnovoavelhoreceitas #vidasaudavel #healthyfood #antiinflammatory #healthygut #healthbenefits #nutricaoesaude #dicadesaude #bemestar #vivercomsaude #saudeemprimeirolugar #maissaude #healthy #digestivehealth
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Um momento com a nossa Coach de nutrição Be Love Be You...

Que tal uma sopinha para a imunidade?
Em tempo de pandemia, todos os cuidados são poucos.
Deixamo-vos uma sopa rica em probióticos para ajudar a reforçar as nossas defesas!...
Esperamos que gostem!

Sopa de Miso 🍵

👉Ingredientes
2 tiras de alga wakame
2 c. sopa de Pasta de Miso (Brown Rice)
1/2 cebola pequena picada ou cortada às rodelas
6 dentes de alho
1 cenoura picada ou cortada às rodelas
1 colher de sopa de beterraba ralada em tiras longas
1/2 nabo pequeno aos cubos
1/2 alho francês cortado às rodelas finas
100 G de tofu fresco cortado aos cubos
1L de água
Azeite q.b.
Salsa fresca picada (q.b.) ou cebolinho

👉Preparação:

1. Alga wakame - demolhar durante 10-15 minutos em água fria;
2. Colocar todos os ingredientes num tacho, menos a pasta de Miso e a salsa;
3. Deixar cozinhar durante alguns minutos até os legumes ficarem macios;
4. Colocar um fio de azeite;
5. Desligar o lume e adicionar a pasta de Miso;
6. Misturar bem e adicionar a salsa e servir.

Ps: Não é preciso adicionar sal, pois o Miso tem naturalmente um sabor ligeiramente salgado. Se adicionarem, não se esqueçam de escolher um sal não refinado.

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A moment with our nutrition Coach @[1739647529592163:274:Be Love Be You] How about some immunity soup? In pandemic time, all care is few. We leave you a probiotic rich soup to help boost our defenses! We hope you enjoy it! Miso soup 🍵 👉 Ingredients \ Cannot translate \ 2 c. Miso Pasta (Brown Rice) soup 1/2 small onion chopped or chopped with slices 6 cloves of garlic 1 carrot chopped or chopped in slices 1 tablespoon grated beet in long strips 1/2 small turnip to cubes 1/2 French garlic cut to thin slices 100 G fresh tofu cut to cubes 1 L of water Olive oil q.b. Fresh parsley diced (q.b.) or onion 👉 Preparation: 1. Alga wakame - demolish for 10-15 minutes in cold water; 2. Put all ingredients in a pot, except Miso paste and parsley; 3. Let it cook for a few minutes until vegetables are soft; 4. Putting a strand of olive oil; 5. Turn off the fire and add the Miso folder; 6. Mix well and add parsley and serve. Ps: No need to add salt as Miso naturally tastes slightly salty. If you add, make sure to choose an unrefined salt. #belovebeyou #clinicadoutorpintocoelho #vivermelhor #chegarnovoavelhoreceitas #vidasaudavel #healthyfood #antiinflammatory #healthygut #healthbenefits #nutricaoesaude #dicadesaude #bemestar #vivercomsaude #saudeemprimeirolugar #maissaude #healthy #digestivehealth
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