Как стать счастливее и уверенно идти к своим целям? Все ответы — в книге «Сам себе государство. Как совершить революцию в жизни». Купить ‎«Хроники еды»: ««Съешь, сколько сможешь». История «Ёлок-палок», «Му-Му» и других демократичных сетей» в Apple Podcasts

46 мин.

«Съешь, сколько сможешь». История «Ёлок-палок», «Му-Му» и других демократичных сете‪й‬ Хроники еды

    • Еда

Долгое время после развала СССР в Москве было только два типа ресторанов: элитные заведения не для всех и откровенный фастфуд. Все изменилось, когда Аркадий Новиков придумал «Ёлки-палки» — первый по-настоящему доступный ресторан, где стояла безлимитная телега с едой. У дверей «Ёлок-палок» немедленно выстроились очереди, и концепцию стали осваивать другие рестораторы. В этом выпуске Мария Трындяйкина и Евгений Рыбов рассказывают об экспансии демократичных сетей и вместе с экспертами разбираются, как безлимитная телега изменила отношение москвичей к еде вне дома.
Скачайте «Кухню на районе», введите промокод PODCAST и получите 300 бонусных рублей при регистрации.
Это подкаст сервиса «Кухня на районе» и студии подкастов «Либо/Либо».

Долгое время после развала СССР в Москве было только два типа ресторанов: элитные заведения не для всех и откровенный фастфуд. Все изменилось, когда Аркадий Новиков придумал «Ёлки-палки» — первый по-настоящему доступный ресторан, где стояла безлимитная телега с едой. У дверей «Ёлок-палок» немедленно выстроились очереди, и концепцию стали осваивать другие рестораторы. В этом выпуске Мария Трындяйкина и Евгений Рыбов рассказывают об экспансии демократичных сетей и вместе с экспертами разбираются, как безлимитная телега изменила отношение москвичей к еде вне дома.
Скачайте «Кухню на районе», введите промокод PODCAST и получите 300 бонусных рублей при регистрации.
Это подкаст сервиса «Кухня на районе» и студии подкастов «Либо/Либо».

46 мин.