Винные истори‪и‬ Alex Kapusta

Сегодня мы поговорим о том, как развивалось виноделие на территории современных Румынии и Молдовы, проследим весь его путь от древнейших времен до наших дней.

Сегодня мы поговорим о том, как появилось и развивалось виноделие в американском штате Орегон. Вы узнаете, почему его называют второй Бургундией, и при чем здесь хиппи.

Сегодня мы поговорим о том, как в Чили чудом сохранился французский сорт винограда, который в мире считали потерянным безвозвратно. Разберемся, как он туда попал, и почему чилийцы почти 150 лет об этом не подозревали. А еще пройдемся по истории чилийского виноделия, с его извилистым путем и стремительным взлетом.

Сегодня мы с вами отправимся на Закарпатье и проследим, как развивалась история виноделия в этом удивительно красивом крае. А еще вы узнаете, что такое корчага, лугоши, фрыч и другие «коронные» закарпатские словечки, связанные с вином.

Сегодня мы поговорим о жизни Франции во времена Второй мировой войны. Вы узнаете:

как винная индустрия Франции выживала в оккупаци;

кто такие вайнфюреры, и чем они занимались;

и какая связь у вина и французского Сопротивления.

Винный мир давно уже поделен на Старый и Новый Свет. Старый олицетворяет многовековую историю и сложившиеся традиции виноделия, а Новый – дерзость и новаторство.

Когда мы говорим о винодельческих странах Нового Света, то обычно подразумеваем США, Австралию, Новую Зеландию, Чили, Аргентину и ЮАР. Однако, если вдуматься, то этот свет не такой уж и Новый. Термин этот появился в эпоху великих географических открытий, а именно, в 16 веке. И с тех пор уже много воды утекло. В 21 веке на винной карте мира появляются новые страны. У них нет многолетней культуры виноделия и традиций, но они берут упорством и энергичностью. Сегодня даже появился термин – Новый Новый Свет. Давайте же разберемся, какие страны смело заявляют о себе на винном рынке и выбиваются в лидеры!